5 Drinks com as frutas da estação - Inverno 2022

A estação do ano atual é o Inverno, que tem como duração o período entre 21 de Junho a 22 de Setembro de 2022. A partir das mudanças climáticas que ocorrem ao longo do ano, é possível observar nos mercados as mudanças dos produtos disponíveis e os seus valores. Na feira e hortifruti, frutas cuja colheita é facilitada nos períodos mais frios tomam conta das bancadas e das prateleiras atualmente.

No inverno, por exemplo, frutas como banana, maçã, caju, maracujá, laranja, limão, bergamota (tangerina) e morango são características da estação aqui no Brasil e podem ser encontradas com facilidade.

O Gelada em Casa APP separou 5 receitas de drinks que valorizam algumas destas frutas que caracterizam nosso Inverno para você aprender e preparar no conforto da sua casa.

Confira os drinks que selecionamos para você e se surpreenda com 4 receitas cítricas e refrescantes, e com 1 receita quente especial para te aquecer nos dias mais frios. 

Gin Tônica Stars de Laranja

Ingredientes:

  • 50 ml Gin
  • Laranja
  • Tônica
  • 3 Anis Estrelados
  • Gelo

Preparo: Fatie a laranja em rodelas, com uma das fatias da laranja, passe pela borda da taça para aromatizá-la. Adicione gelo, 50ml de gin, uma ou duas fatias da laranja, o anis e complete com a Tônica.

Honey Night com Maracujá

Ingredientes:

Preparo: Em um mixer ou liquidificador, adicione todos os ingredientes. Em um copo médio, adicione gelo e coe a bebida antes de acrescentá-la se preferir. Decore com hortelã no topo.

Sour de Bergamota (Tangerina)

Ingredientes:

Casca de bergamota (tangerina)

Preparo: Em um recipiente maior, misture o mel e o limão, até obter uma mistura homogênea. Adicione o whisky, o suco de bergamota (tangerina) e as pedras de gelo, mexa levemente. Em duas taças, passe uma parte da casca da bergamota nas bordas para aromatizar e coe a bebida se preferir.

Caipiroska de Caju e Bergamota (Tangerina)

Ingredientes:

  • 50 ml de vodka
  • 1 caju cortado
  • 2 fatias de bergamota (tangerina)
  • 2 colheres de sobremesa de açúcar

Preparo: Em um copo, adicione as fatias de caju, dois gomos de bergamota, 2 colheres de açúcar e macere com delicadeza. Em seguida, adicione 50ml de vodka e misture bem os ingredientes.

Hot Toddy com Limão - bebida quente!

Ingredientes:

  • 60 ml de whisky
  • 60 ml de água fervente
  • 10 ml de suco de limão-siciliano
  • 10 ml de mel

Preparo: Em um copo, adicione o mel, o whisky e a água fervente com cuidado. Misture bem e acrescente o suco de limão siciliano a gosto. Separe uma rodela de limão para a decoração do drink. Canela em pau e cravos também podem ser adicionados de acordo com sua preferência.


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